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広島県 相原酒造(株) 雨後の月【桃色にごり】300ml　ひな祭り、お誕生日等のギフトにも

国税庁長官特許の赤色酵母（アデニン要求性酵母）を使用した、純米のにごり酒です。【酵母の赤】と【お米の白】とが融合して桃色に．．．だから見た目は優しそうで、甘い風味を連想するかもしれませんが、外見とは対照的に、酸の効いた辛口に感じます。サイダーなど、少し甘みのある炭酸飲料で割って飲まれると美味かなと思います。雨後の月【桃色にごり】は一月から三月頃までの一時期しか醸造しません。従いまして当店では、この時期にできるだけ多く買い付けをし、全量を冷蔵貯蔵しながら、ご注文に応じて販売しております。あくまでも数量に限りがありますので、品切れの際は来シーズンまでお待ち頂く事となります。また、完全冷蔵貯蔵を実施しておりますが、赤色酵母の色素は天然のものですから、時間の経過と共に色が少しずつ変化し、鮮やかな桃色から次第にオレンジがかった桃色へと変わります事を、予めご了承下さい。 産地広島県醸造元相原酒造(株)容量300ml造り純米にごり酒アルコール度数10?11度日本酒度-35?-25蔵出し2008年1月当店専用冷蔵庫（?2℃）にて貯蔵保存方法冷蔵庫又は冷暗所保存おすすめの飲み方サイダー割りジンジャーエール割り